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Mascote touro do Investidor Invest: Tubérculos, raízes e legumes no IPCA

IPCA · ITEM

Tubérculos, raízes e legumes no IPCA

Em setembro de 2026, o item tubérculos, raízes e legumes variou 18,92% no IPCA do Brasil, acima do índice geral (0,82%). Em 12 meses, a variação foi de 48,29%, contra 4,58% do índice geral.

Fonte: IPCA, IBGE (SIDRA, tabela 7060; licença específica não localizada nas páginas do IBGE em 11/11/2026, ver metodologia) · página montada em 12/11/2026, 05:06 (horário de Brasília), com a consulta ao SIDRA guardada por até 24 horas

Último mês · set/2026

18,92%

IPCA geral: 0,82%

Acumulado em 2026

46,54%

IPCA geral: 3,95%

Acumulado em 12 meses

48,29%

IPCA geral: 4,58% (+43,71 p.p.)

Peso no IPCA

0,74%

impacto aproximado de +0,14 p.p. no mês

TUBÉRCULOS, RAÍZES E LEGUMES NO MÊS (%), OUT/2025 A SET/2026

Cada barra é a variação de um mês; barra vermelha é queda de preço. O número exato está na tabela.

Tubérculos, raízes e legumes e IPCA geral: últimos 12 meses

Tubérculos, raízes e legumes e IPCA geral no Brasil, variação no mês e em 12 meses, últimos 12 meses
Mêsitem no mêsIPCA geral no mêsitem 12 mesesIPCA geral 12 mesesDiferença 12 meses
setembro de 202618,92%0,82%48,29%4,58%+43,71 p.p.
agosto de 2026−12,37%−0,32%14,92%4,22%+10,70 p.p.
julho de 2026−16,15%0,07%20,55%4,44%+16,11 p.p.
junho de 20261,29%0,16%33,20%4,64%+28,56 p.p.
maio de 202621,40%0,58%31,85%4,72%+27,13 p.p.
abril de 20268,45%0,67%6,46%4,39%+2,07 p.p.
março de 202616,78%0,88%8,37%4,14%+4,23 p.p.
fevereiro de 20260,06%0,70%0,37%3,81%−3,44 p.p.
janeiro de 20267,63%0,33%−0,56%4,44%−5,00 p.p.
dezembro de 20251,68%0,33%−0,04%4,26%−4,30 p.p.
novembro de 2025−2,77%0,18%−8,79%4,46%−13,25 p.p.
outubro de 20252,35%0,09%−6,29%4,68%−10,97 p.p.

Tubérculos, raízes e legumes nas 16 áreas em setembro de 2026

Tubérculos, raízes e legumes no Brasil e nas 16 áreas do IPCA em setembro de 2026
ÁreaNo mêsNo ano12 mesesPeso na área
Brasil18,92%46,54%48,29%0,74%
Belém (PA)11,80%43,05%40,69%0,65%
Fortaleza (CE)14,00%66,22%64,65%0,75%
Recife (PE)7,88%30,19%38,25%0,92%
Salvador (BA)12,14%36,51%39,99%0,83%
Belo Horizonte (MG)23,96%49,01%63,20%0,86%
Grande Vitória (ES)27,03%59,57%50,52%0,76%
Rio de Janeiro (RJ)24,38%60,15%73,06%0,66%
São Paulo (SP)16,77%33,27%31,67%0,68%
Curitiba (PR)26,62%73,36%63,89%0,59%
Porto Alegre (RS)23,12%93,47%73,68%0,82%
Rio Branco (AC)8,69%36,58%38,47%0,57%
São Luís (MA)5,73%18,27%22,29%1,14%
Aracaju (SE)8,19%38,05%30,97%1,25%
Campo Grande (MS)24,71%44,75%55,47%0,89%
Goiânia (GO)28,00%53,00%69,84%0,85%
Brasília (DF)17,74%24,63%33,93%0,52%

O que entra em tubérculos, raízes e legumes (setembro de 2026, Brasil)

  • Batata-doce −0,32% no mês · 22,67% em 12 meses · peso 0,04%
  • Batata-inglesa 24,07% no mês · 72,80% em 12 meses · peso 0,18%
  • Inhame 0,15% no mês · 13,31% em 12 meses · peso 0,00%
  • Mandioca (aipim) 3,13% no mês · 13,29% em 12 meses · peso 0,02%
  • Abobrinha 29,82% no mês · −8,86% em 12 meses · peso 0,01%
  • Pepino 6,99% no mês · 19,38% em 12 meses · peso 0,00%
  • Pimentão −10,95% no mês · −22,30% em 12 meses · peso 0,03%
  • Tomate 37,76% no mês · 39,55% em 12 meses · peso 0,22%
  • Cebola 10,14% no mês · 84,98% em 12 meses · peso 0,16%
  • Cenoura −6,41% no mês · 35,59% em 12 meses · peso 0,07%

Mais sobre o IPCA

Onde fica na estrutura do IPCA

Tubérculos, raízes e legumes (código 1103 da estrutura do IBGE) é um item do subgrupo Alimentação no domicílio, no grupo Alimentação e bebidas. O IPCA junta subitens em itens, itens em subgrupos e subgrupos em 9 grupos; cada nível tem o seu peso, e a soma dos pesos dos grupos é 100%.

Em setembro de 2026, o item tubérculos, raízes e legumes pesava 0,74% no IPCA do Brasil e somou cerca de +0,14 p.p. ao índice do mês (variação × peso ÷ 100).

Por que o número muda de uma área para outra

O IBGE coleta os preços em cada uma das 16 áreas da pesquisa, e cada área tem os seus pesos. Preços com reajuste local, como tarifas, mudam o índice de uma área sem mudar o das outras. A tabela das 16 áreas mostra a variação de o item tubérculos, raízes e legumes em cada uma no último mês. Quando o IBGE não publica o número de uma área, a célula fica com "—".

Fontes e condições de uso

IBGE, SIDRA, tabela 7060 (IPCA: variação mensal, acumulada no ano, acumulada em 12 meses e peso mensal do índice geral, dos grupos, subgrupos, itens e subitens, a partir de janeiro de 2020). Variáveis 63, 69, 2265 e 66 e classificação 315 conferidas no SIDRA em 12/11/2026. Os números são os publicados pelo IBGE, sem conta do site, exceto o impacto aproximado (peso × variação ÷ 100) e as diferenças em pontos percentuais. Página montada em 12/11/2026, 05:06, com a consulta guardada por até 24 horas. Condições de uso: a página de dados abertos do IBGE, o termo de uso do portal e o Plano de Dados Abertos 2024-2025 não nomeiam a licença das tabelas do SIDRA (conferido em 11/11/2026). Por isso o site dá crédito ao IBGE com link para a tabela e não afirma qual é a licença.

Perguntas frequentes

Quanto tubérculos, raízes e legumes subiu no IPCA em 12 meses?+

Até setembro de 2026, o item tubérculos, raízes e legumes acumulou 48,29% em 12 meses no IPCA do Brasil, segundo o IBGE. O índice geral acumulou 4,58% no mesmo período.