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Mascote touro do Investidor Invest: Alcatra no IPCA

IPCA · SUBITEM

Alcatra no IPCA

Em setembro de 2026, o subitem alcatra variou 2,63% no IPCA do Brasil, acima do índice geral (0,82%). Em 12 meses, a variação foi de 14,01%, contra 4,58% do índice geral.

Fonte: IPCA, IBGE (SIDRA, tabela 7060; licença específica não localizada nas páginas do IBGE em 11/11/2026, ver metodologia) · página montada em 12/11/2026, 05:05 (horário de Brasília), com a consulta ao SIDRA guardada por até 24 horas

Último mês · set/2026

2,63%

IPCA geral: 0,82%

Acumulado em 2026

10,27%

IPCA geral: 3,95%

Acumulado em 12 meses

14,01%

IPCA geral: 4,58% (+9,43 p.p.)

Peso no IPCA

0,36%

impacto aproximado de +0,01 p.p. no mês

ALCATRA NO MÊS (%), OUT/2025 A SET/2026

Cada barra é a variação de um mês; barra vermelha é queda de preço. O número exato está na tabela.

Alcatra e IPCA geral: últimos 12 meses

Alcatra e IPCA geral no Brasil, variação no mês e em 12 meses, últimos 12 meses
MêsAlcatra no mêsIPCA geral no mêsAlcatra 12 mesesIPCA geral 12 mesesDiferença 12 meses
setembro de 20262,63%0,82%14,01%4,58%+9,43 p.p.
agosto de 20261,55%−0,32%11,26%4,22%+7,04 p.p.
julho de 2026−0,60%0,07%9,14%4,44%+4,70 p.p.
junho de 2026−2,35%0,16%9,80%4,64%+5,16 p.p.
maio de 20261,48%0,58%10,76%4,72%+6,04 p.p.
abril de 20261,17%0,67%10,35%4,39%+5,96 p.p.
março de 20263,47%0,88%8,76%4,14%+4,62 p.p.
fevereiro de 20260,98%0,70%2,80%3,81%−1,01 p.p.
janeiro de 20261,61%0,33%2,21%4,44%−2,23 p.p.
dezembro de 20251,99%0,33%1,55%4,26%−2,71 p.p.
novembro de 20250,37%0,18%5,28%4,46%+0,82 p.p.
outubro de 20251,00%0,09%14,67%4,68%+9,99 p.p.

Alcatra nas 16 áreas em setembro de 2026

Alcatra no Brasil e nas 16 áreas do IPCA em setembro de 2026
ÁreaNo mêsNo ano12 mesesPeso na área
Brasil2,63%10,27%14,01%0,36%
Belém (PA)2,31%14,69%19,08%0,90%
Fortaleza (CE)−0,31%10,11%14,21%0,36%
Recife (PE)2,97%7,61%10,45%0,22%
Salvador (BA)0,90%5,79%12,01%0,47%
Belo Horizonte (MG)1,83%8,35%16,19%0,35%
Grande Vitória (ES)0,36%5,01%11,13%0,26%
Rio de Janeiro (RJ)4,29%11,83%15,14%0,69%
São Paulo (SP)3,54%10,72%15,44%0,23%
Curitiba (PR)3,65%7,92%8,71%0,33%
Porto Alegre (RS)1,63%11,40%10,43%0,29%
Rio Branco (AC)1,46%7,72%9,62%0,35%
São Luís (MA)2,58%12,81%16,66%0,67%
Aracaju (SE)−0,86%10,33%12,31%0,50%
Campo Grande (MS)1,53%10,11%10,91%0,44%
Goiânia (GO)0,90%7,71%11,26%0,32%
Brasília (DF)2,88%11,03%11,03%0,29%

Mais sobre o IPCA

Onde fica na estrutura do IPCA

Alcatra (código 1107088 da estrutura do IBGE) é um subitem do item Carnes, do subgrupo Alimentação no domicílio, no grupo Alimentação e bebidas. O IPCA junta subitens em itens, itens em subgrupos e subgrupos em 9 grupos; cada nível tem o seu peso, e a soma dos pesos dos grupos é 100%.

Em setembro de 2026, o subitem alcatra pesava 0,36% no IPCA do Brasil e somou cerca de +0,01 p.p. ao índice do mês (variação × peso ÷ 100).

Por que o número muda de uma área para outra

O IBGE coleta os preços em cada uma das 16 áreas da pesquisa, e cada área tem os seus pesos. Preços com reajuste local, como tarifas, mudam o índice de uma área sem mudar o das outras. A tabela das 16 áreas mostra a variação de o subitem alcatra em cada uma no último mês. Quando o IBGE não publica o número de uma área, a célula fica com "—".

Fontes e condições de uso

IBGE, SIDRA, tabela 7060 (IPCA: variação mensal, acumulada no ano, acumulada em 12 meses e peso mensal do índice geral, dos grupos, subgrupos, itens e subitens, a partir de janeiro de 2020). Variáveis 63, 69, 2265 e 66 e classificação 315 conferidas no SIDRA em 12/11/2026. Os números são os publicados pelo IBGE, sem conta do site, exceto o impacto aproximado (peso × variação ÷ 100) e as diferenças em pontos percentuais. Página montada em 12/11/2026, 05:05, com a consulta guardada por até 24 horas. Condições de uso: a página de dados abertos do IBGE, o termo de uso do portal e o Plano de Dados Abertos 2024-2025 não nomeiam a licença das tabelas do SIDRA (conferido em 11/11/2026). Por isso o site dá crédito ao IBGE com link para a tabela e não afirma qual é a licença.

Perguntas frequentes

Quanto alcatra subiu no IPCA em 12 meses?+

Até setembro de 2026, o subitem alcatra acumulou 14,01% em 12 meses no IPCA do Brasil, segundo o IBGE. O índice geral acumulou 4,58% no mesmo período.